Lounge Menu

Kockens goda val av kvällens soppa 175 Kronor
The chef’s choice for the evening’s soup

Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger och parmesan
(som alternativ räkor) 178 Kronor
Caesar salad with grilled chicken, bacon, croutons and parmesan
(available with shrimp)

Klassisk räksmörgås à la Bofors Hotel 198 Kronor
Classic shrimp sandwich à la Bofors Hotel

Plocktallrik med lufttorkad skinka, ölkorv, salami, två sorters ost, marmelad, oliver och tunnbrödschips 175 Kronor
Assorted plate, parma ham, sausage, salami, two kinds of cheese, marmalade, olives and thin bread crisps

Hamburgare på hängmörad högrev med romansallad, ost, bacon, syrad rödlök och dressing, serveras med pommes frites och aioli (som alternativ vegetarisk halloumi) 220 Kronor
Hamburger of minced, tenderized prime rib with romaine lettuce, cheese, bacon, pickled red onion and hamburger sauce, served with fries and aioli (vegetarian halloumi option available)

Halstrad lättrökt regnbåge med örtbakad kulpotatis, smörslungade grönsaker och vitvinssås 325 kronor
Seared lightly smoked rainbow trout with herb baked potatoes, buttered vegetables
and a white wine sauce

Högrevschili med potatispuré, knaperstekt sidfläsk, syrad rödlök och vispad crème fraiche 255 kronor
Prime rib chili with potato puree, crispy pork belly, pickled red onion
and whipped crème fraiche 

Grillad entrecote med rödvinssås, vitlök- och citronsmör, rostad parmesanpotatis och
varma grönsaker 345 kronor
Grilled rib eye, red wine sauce, garlic and lemon butter, roasted parmesan
potatoes and warm vegetables

Boka gärna bord på telefon 0586 – 24 63 00