Your cart is currently empty!

Alla Hjärtans Dag
Middagskasse
KÄRLEKSFULL MIDDAG HEMMA
Vi har förberett middagen till dig så du kan koncentrera dig på annat än att tillbringa timmar i köket. Beställ vår Alla Hjärtans Dag middagskasse och hämta den hos oss, gör enkla förberedelser och servera en kärleksfull middag hemma.
BESTÄLLNING
Beställ och betala online här
Eller så beställer du på vardagar och telefon 0586-24 63 00
Vi behöver ha din beställning senast onsdag 12 februari innan kl. 18:00
Under lunchtid, kl. 11.15-13.00 kan vi ha svårt att svara så ring gärna andra tider.
Vänligen observera att vi reserverar oss för slutförsäljning så principen först till kvarn gäller.
Dryckesrekommendationer och Systembolagets artikelnummer är angivna inom parantes.
Givetvis finns det flera alkoholfria alternativ som passar.
AVHÄMTNING
Din kasse hämtar du i hotellreceptionen på fredagen 14 februari
mellan kl. 13.30-16.00
PRIS
3 rätters Alla Hjärtans Dag Middagskasse 455 kronor per kuvert
Amuse buche 79 kronor per kuvert
Bofors Hotels Praliner i presentask 99 kronor
Alla Hjärtans Dag Middagskasse
Förrätt
Hummersoppa med smörbakad hummer, Västerbottenkräm, brunoise och örtolja (L)
Dryckesförslag: La Chouette de Champillon Blanc de Noirs (Nr 77366) Pris: 349 kronor
Varmrätt
Grillad oxfilé med rödvinssås, tryffelemulsion, örtig potatiskaka och ugnsbakade grönsaker
Dryckesförslag: La Vecchia Via Barbaresco (Nr: 74535) Pris: 169 kronor
Dessert
Vaniljmousse med hallonpanacotta, browniekrutonger och jordgubbar
(L, G)
Dryckesförslag: Ricossa Moscato (Nr: 4325) Pris: 109 kronor
Maträtter som är markerade med G innehåller gluten, L innehåller laktos och N innehåller nötter.
Amuse Bouche
Komplettera middagen med en liten aptitretare innan förrätten – Amuse Bouche med Kalixlöjrom
10 gram Kalixlöjrom serverad på surdegsflarn med vispad crème fraiche och syrad rödlök
Pris 79 kronor styck
(Notera att bilden är en illustrativ bild och visar inte exakt den Amuse Bouche som erbjuds vid Alla Hjärtans Dag)
Praliner
Komplettera middagen med Bofors Hotels egna praliner
Två stycken praliner smaksatta med jordgubbe och vit choklad
***
Två stycken praliner smaksatta med salt kola och mjölkchoklad
Pralinerna är förpackade om 4 stycken i en presentask
Pris 99 kronor per ask
Serveras rumstempererade
(Notera att bilden är en illustrativ bild och visar inte de praliner som erbjuds vid Alla Hjärtans Dag)
Enkelt & Gott
Vi rekommenderar att du förvarar maten i kylskåp tills det är dags att värma den. Uppvärmningen gör du enklast i en vanlig ugn och på en hushållsspis. Med en matlagningstermometer är det enklare att värma köttet till exakt den temperatur du önskar.
Med förhoppningar om en trevlig
Alla Hjärtans Dag och smaklig spis!